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xocol（ショコル）の工房では、厳選されたカカオ豆を自家焙煎し、石臼で挽いてチョコレートを作ります。 乳化剤や人工香料を使わず、油脂の追加もしない自然なチョコレートです。
素材の味を最大限に引き出すために。
ショコルが模索したのはカカオを挽く道具についてでした。
いくつかの試行錯誤を経て、道具とは、即ち作者の手であり、考えであると思いました。
夏季（5月〜秋口まで）6,800円（税込）以上のご注文で送料無料、6,800円（税込）未満の場合は全国一律770円（税込）。
ご注文確定日より５日以内の発送になります。到着指定日は5日後から設定が可能ですが、最短での発送をご希望の場合は備考欄に最短希望をご記入ください。特にお急ぎの方はお電話でご相談ください。
佐川急便、ヤマト運輸、ゆうパックのいずれかでの配送となります。
商品の特性上、11月頃〜翌4月頃（冬季）の期間は通常便での配送、4月頃〜10月頃（夏季）はクール便にて配送いたします。
ご入金確認後、５営業日以内に発送させて頂きます。
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